Meta profesional is een tweedelige, communicatieve leergang zakelijk Spaans die voldoet aan de eisen van het Europese Referentiekader. Van Meta Profesional 1 bestaan twee edities: een Nederlandstalige editie met de instructies bij de oefeningen in het Nederlands en woordenlijsten Spaans–Nederlands, en een internationale editie met de instructies bij de oefeningen in het Spaans en woordenlijsten Spaans–Nederlands–Engels–Frans. Meta Profesional 2 bestaat alleen als internationale, geheel Spaanstalige editie met woordenlijsten in vier talen.

Het libro del alumno van Meta Profesional 1 bevat 10 overzichtelijke unidades die zijn opgebouwd rond een bepaald thema, zoals zakenreizen, agendabeheer of zakendiners. In elke unidad wordt het thema op de eerste pagina geïntroduceerd en volgen er zes pagina’s met gevarieerde teksten en oefeningen. Bij het maken van de oefeningen spelen samenwerken en overleggen een belangrijke rol. Belangrijke zinsconstructies en grammaticale onderwerpen worden in schema’s en in de kantlijn nader uitgelegd, zodat de stof makkelijk te bestuderen is. Vaak moeten de cursisten regels en schema’s zelf aanvullen of
opstellen, zodat ze de grammaticale regels sneller en beter onthouden. Te toca a ti aan het eind van de les bestaat uit een spreekoefening en een schrijfoefening waarin de cursisten het geleerde in de praktijk kunnen brengen. Bij Mi ficha kunnen ze voor zichzelf opschrijven wat ze in een bepaalde unidad hebben geleerd. Elke les sluit af met Revista de negocios waarin de verschillende Latijns-Amerikaanse landen van het handelsverbond Mercosur worden belicht, en een overzicht met Comunicación en Gramática met verwijzingen naar het grammaticaoverzicht achter in het boek.

Na elke twee unidades volgt een Etapa voor het aanleren van leerstrategieën en het herhalen van woordenschat en grammaticale structuren in de vorm van een spel. Het geluidsmateriaal bij het tekstboek en werkboek staat als gratis online-mp3’s op audio.intertaal.nl.